5 minuters - Äppelpaj
Mitt nya favorit mellanmål, utan tvekan! Snabbt, enkelt och löjligt gott. Byter du ut vaniljkvargen mot lite glass eller vaniljvisp så har du istället en supergod efterrätt!
Melissa Oskarsson - Hälsobak
Till 1 portion
Du behöver:
1 äpple
1 dl havregryn
0,5 dl mandelmjöl
1 tsk kanel
Stevia eller annan sötning efter smak
Smör att steka i
Gör såhär:
1.Kärna ur och tärna äpplet.
2. Stek samtliga ingredienser i smör på medelvärme i en stekpanna.
3. Pajen är klar när äpplena börjat mjukna och havregrynen fått en fin gyllenbrun färg.
4. Servera tillammans med vaniljkvarg.