Yvonne - Baka lite
Varmt välkommen att Baka lite!
Här får du ta del av enkla och goda recept, främst bakverk, men ibland maträtter och tillbehör. "Kaffe med dopp" har präglat min uppväxt vilket har gjort mig till en sann fikaentusiast.
Det finns alltid en anledning att fika - enkelt, gott och (oftast) utan krusiduller.
Mitt namn är Yvonne, jag bor sedan 10 år tillbaka tillsammans med min familj i Storlien, Jämtland. Här involveras hela familjen i bakningen - jag tar fram recept och bakar, min man fotograferar och våra fyra barn är ärliga provsmakare.
Förhoppningsvis inspireras du av mina recept och får lust att Baka lite!
Enkel hallondessert med rostad marsipan
Tre ingredienser – supergod dessert!
Chokladbollstårta med kokos & chokladganache
En glutenfri lättbakad tårta som är kallbakad och håller länge i kylen.
Mini Peanut Butter Cheesecake med choklad
Supergoda peanut butter cheesecake i miniatyr, topapde med choklad och jordnötter.
Ett godare fika!
Wool Roll Bread med semlefyllning
Har du hört talas om Wool roll bread? Brödet som ser ut som ett garnnystan?
Här är min version, fylld med mandelmassa och kardemumma.
Mjölkchokladfudgebrownie
En krämigt lyxig kaka med ett namn som är svårare att säga än den är att baka.
Browniekakor med rostade hasselnötter
Brownie i kakform med hasselnötter, kan det vara något att doppa i kaffet?
Receptet hittar du här.
Crème Brûlée med Baileys Strawberries & Cream
Klassisk Crème Brûlée är alltid en vinnare som dessert men vad tror du händer om den smaksätts med likör?
Kalljäst kikärtsbröd
Baka bröd med kikärtor – enkelt, saftigt och gott!
No bake tryffelkaka på fyra ingredienser
På bara fyra ingredienser kan du enkelt göra den här tårtan.
Servera med dina favoritbär och du har en lyxig tårta att bjuda på!
Kladdiga vitchokladmuffins med hallon
Kladdkakemuffins med vit choklad och hallon är en riktigt god bas till en glassig dessert!
Citronkolasnittar
Kolasnittar med citron, en klassiker som gör sig perfekt som en ätbar sked till glassen!
Saftig sockerkaka med ananas, kanel och Mascarponekräm
En saftigare sockerkaka får du leta efter!