Lax med gurkmeja & honung

Lax med gurkmeja & honung 4 pers, 30 min 4 laxfiléer 2 msk smör 2 tsk neutral olja 1 tsk gurkmeja salt & peppar flytande honung Tillbehör: rostade nötter valfri sallad rostad potatis eller sötpotatis Gurkmeja är känd som en antiinflammatorisk krydda och den går att använda till många olika goda rätter. Lax, gurkmeja och…

Läs mer

Smoothieglass

Smoothieglass Hur härligt är det inte att äta isglass till mellanmål? Dessa smoothieglassar smakar mycket jordgubb och är SÅ goda! Sötade med honung och lite vaniljsocker. Melissa Oskarsson – Hälsobak Till 6 glassar Du behöver: 250 gram frysta jordgubbar 2,5 dl naturell yoghurt 1 dl lätt kokosmjölk 3 msk honung 2 tsk vaniljsocker Gör såhär:…

Läs mer

Bönsallad med vitost

Kalla rätter såhär års och i den här värmen är perfekt att ha med som picnic till stranden eller på utflykten. Den här färdigtärnade apetina vitosten har blivit en favorit här hemma.

Läs mer

Våfflor med syrad grädde

Våfflor med syrad grädde 4 personer (ca 4 hjärtan per person) 25 minuter 1 liten sötpotatis 2 medelstora potatisar, gärna en fast sort 1 dl glutenfritt eller vanligt mjöl 0,75 dl valfri mjölk 1 krm salt 1/2 tsk bakpulver 75 g smör Tillbehör: syrad grädde/smetana stenbitsrom eller löjrom rödlök färsk gräslök Dessa våfflor gjorde vi…

Läs mer