Fågel/Kyckling
Tomatsallad med vitost och kycklingbacon
Varma dagar – jag varken känner för att laga mat eller egentligen inte heller att äta den. Kalla maträtter känns betydligt mer lockande än heta grytor just nu så jag går all in på det.
Läs merGrillade revben och kyckling
Helgrillad kyckling och kamben, enkelt och så himla gott 😀
Läs merKycklingspett med sweet chiliglaze och smashed potatoes
Går grillen redan varm hemma i det fina vädret? Det här receptet är perfekt för en sommarkväll med kycklingspett som har en söt smak av sweet chilin och riktigt smakrika smashed potatoes.
Läs merKrämig currypasta med kyckling
TEMACECKA: Picknick
Hand i hand med vädret tänker jag att det lämpar sig ganska bra med picknickvänlig mat. Alltså mat som är god att äta kall. Idag bjuder jag på ett riktigt krämigt och gott recept med smak av curry och med kyckling som tillbehör, men det går ju egentligen att ha vad man är sugen på till.
Under veckan kommer det även dyka upp recept på en fetaostsallad och en krämig potatissallad med kallskuret till.
Läs merChicken nuggets med pommes och currydipp
TEMAVECKA: Mcdonalds
Den här veckan bjuder jag på 3 varianter från Mcdonalds meny. Först ut är de här nuggetsen med pommes och en solgul dippsås med lite sting.
Följer kommer även originalet (?) BigMac samt en variant av Veggie cajun BBQ.
Läs merKycklingspett med rostad potatis
Om du gillar grillat ser väderprognosenn för den här veckan äntligen ljus ut, då känns det som ett bra tillfälle att dela med mig av ett recept på riktigt goda kycklingspett med rostad potatis, tryffelaioli och persiljesmör! Trevlig grill önskar jag dig!
Läs merKycklingfärsbiffar med rotsaker
Jag äter mycket kyckling, däremot har jag inte jobbat så mycket med kycklingfärs som jag nu gjort i det här receptet. Jag tycker dock att det blev väldigt gott och med lite sting i. Till biffarna gjorde jag en yoghurtsås med ajvar och potatis och rotsaker i ugnen.
Läs merGetostfylld kycklingfilé
Fyllda kycklingfiléer med getost, basilika och soltorkade tomater. Perfekt vilken dag i veckan som helst! Lätt och hyfsat snabblagat, det mesta sköter sig själv i ugnen.
Läs merCurry kycklinggryta
Kombinationen mellan kyckling och curry är ett strakt barndomsminne för mig. Jag tycker fortfarande att det är otroligt gott. Grytor överlag tycker jag nästan alltid går hem.
Läs merPankofriterad kycklingmacka med smält manchegokräm och citronmarinerad zucchini och kålrabbi
Pankofriterad kycklingmacka med smält manchegokräm, citronmarinerad zucchini och kålrabbi a2 mackor 40 minuter Ingredienser: Pankofriterad kycklinglårfilé: 2-4 kycklinglårfiléer, beroende på storlek 2 dl vetemjöl 2 ägg 3 dl panko salt svartpeppar rapsolja till fritering Manchegokräm: 2 dl fet creme fraiche 150 g manchego (spara lite till topping) 1/2 vitlöksklyfta 2 tsk citronsaft salt svartpeppar ca…
Läs mer