Krämig potatissallad med kallskuret

TEMACECKA: Picknick
Hand i hand med vädret tänker jag att det lämpar sig ganska bra med picknickvänlig mat. Alltså mat som är god att äta kall. Idag bjuder jag på en krämig potatissallad med kallskuret till.

Under veckan kommer det även dyka upp recept på en fetaostsallad och senast en riktigt smarrig currypasta med kyckling.

Läs mer

Big Mac

TEMAVECKA: Mcdonalds
Den här veckan bjuder jag på 3 varianter från Mcdonalds meny. Idag får vi den klassiska Big Mac med dubbla lager burgare och tre lager bröd.

Under veckan hittar du även Veggie BBQ samt en variant av chicken nuggets med pommes och en currydippsås.

Läs mer

Cevapcici med tomatris

Cevapcici eller kryddiga järpar, vad brukar ni säga? Smidigt att reglera hettan med sambal oelek i färsen. De går jättebra att grilla och till och med att göra vegetariska om du väljer formbar färs.

Läs mer

Råbiff med gruyèrekräm, picklad jordärtskocka på friterad wonton

Råbiff med gruyèrekräm och picklad jordärtskocka på friterad wonton 40 minuter 8 små tilltugg (2 var är lagom som snacks) Råbiff 270 g nötkött av fin kvalité, ex oxfilé eller innanlår 1-2 schalottenlökar 2-3 msk finhackad kapris 1 msk olivolja salt svartpeppar Gruyèrekräm 125g gruyère (ca 80 g i kräm + topping) 2.5 dl creme…

Läs mer

Renskavsgryta

På er begäran kommer här ett recept på vilt, och grytor går i alla fall hem väldigt väl här hemma! Jag gömde till och med finhackade champinjoner i grytan som varken barnen eller sambon märkte av. Gott blev det!

Läs mer

Entrecotepasta

Jag vet inte hur det är med er, men en god pasta till helgen sitter väl aldrig fel? En fin bit entrecote till var riktigt trevligt också!

Läs mer