Kålsallad

Jag tycker att det är trevligt med en fräsch sallad till julbordet, i år kommer jag göra den här kålssalladen för att liva upp med både färg och fräschör.

Läs mer

Juliga köttbullar

Är det något som är ett måte på julbordet så är det väl i alla fall köttbullarna? Men p andra sidan – vad blir köttbullar utan de andra tillbehören också? Kika gärna in dem också här på min blogg.

Läs mer

Rödbetssallad

Jag tycker att rödbetor är en jättebra och god råvara, men jag får ärligt erkänna att den inte används så flitigt här hemma förutom justs vid högtiderna när jag gör det här goda rödbetssalladen.

Läs mer

Jansons frestelse

Jul, jul.. strålande jul!
En Jansons ska snart förberedas här hemma inför julafton på fredag – ett måste på julbordet, jag fegar dock ut och skippar anjovisen.

Läs mer

Smakrik köttfärsås

Vi kom precis hem från en resa från Gran Canaria och det enda jag var sugen på var just den här smakrika och mustiga, riktigt höstiga, köttfärssåsen!

Läs mer

Ugnsbakad falukorv

En snabblagad måltid som sköter sig själv i ugnen! Perfekt en måndag kväll kombinerat med div kvällsaktiviteter att bara slänga ihop och äta.

Läs mer

Bananbröd

Bananbröd är helt perfekt att baka när det blir lite övermogna bananer liggandes hemma. Jag gillar att blanda ner lite nötter i också för att få till en bra crunch.

Läs mer

Köttfärslimpa med potatis och gräddsås

Jag tycker att färs är en himla bra råvara faktiskt, vego som animalisk. Variationen är stor och du kan är det likväl till vardags som fest beroende på hur du väljer att tillaga det.
Att sen blanda ihop några få ingredienser i en skål, forma det till en limpa och köra in det i ugnen höjer ju känslan av att det är lättlagat också!

Läs mer

Expresslasagne

När det enkla ska gå så snabbt som möjligt utan att tumma på smaken för familjen. Passar även perfekt som matlåda så passa på att laga flera portioner när du ändå är igång!

Läs mer

Är sommaren påväg bort? Jag vet inte, men jag vet att den här ljumna pesto- och mozzarellasalladen passade väldigt bra den här regniga måndagen.

Läs mer