Vardagsmat
Tomatsallad med vitost och kycklingbacon
Varma dagar – jag varken känner för att laga mat eller egentligen inte heller att äta den. Kalla maträtter känns betydligt mer lockande än heta grytor just nu så jag går all in på det.
Läs merLax med gurkmeja & honung
Lax med gurkmeja & honung 4 pers, 30 min 4 laxfiléer 2 msk smör 2 tsk neutral olja 1 tsk gurkmeja salt & peppar flytande honung Tillbehör: rostade nötter valfri sallad rostad potatis eller sötpotatis Gurkmeja är känd som en antiinflammatorisk krydda och den går att använda till många olika goda rätter. Lax, gurkmeja och…
Läs merFish tacos
Krispigt, sött, salt och bara helt underbart! Med hemmapicklade rädisor och vitlöksmajonnäs blir denna tacos räddningen på alla kvällar.
Läs merKycklingspett med sweet chiliglaze och smashed potatoes
Går grillen redan varm hemma i det fina vädret? Det här receptet är perfekt för en sommarkväll med kycklingspett som har en söt smak av sweet chilin och riktigt smakrika smashed potatoes.
Läs merKrämig potatissallad med kallskuret
TEMACECKA: Picknick
Hand i hand med vädret tänker jag att det lämpar sig ganska bra med picknickvänlig mat. Alltså mat som är god att äta kall. Idag bjuder jag på en krämig potatissallad med kallskuret till.
Under veckan kommer det även dyka upp recept på en fetaostsallad och senast en riktigt smarrig currypasta med kyckling.
Läs merKrämig currypasta med kyckling
TEMACECKA: Picknick
Hand i hand med vädret tänker jag att det lämpar sig ganska bra med picknickvänlig mat. Alltså mat som är god att äta kall. Idag bjuder jag på ett riktigt krämigt och gott recept med smak av curry och med kyckling som tillbehör, men det går ju egentligen att ha vad man är sugen på till.
Under veckan kommer det även dyka upp recept på en fetaostsallad och en krämig potatissallad med kallskuret till.
Läs merPotatisvåfflor med morot
Dessa våfflor består till största delen av potatis vilket gör dem både krispiga och lite härligt sega. Serveras med antingen bär och grädde eller crème fraîche och en klick lingonsylt. Efterrätt eller middag alltså!
Läs merBig Mac
TEMAVECKA: Mcdonalds
Den här veckan bjuder jag på 3 varianter från Mcdonalds meny. Idag får vi den klassiska Big Mac med dubbla lager burgare och tre lager bröd.
Under veckan hittar du även Veggie BBQ samt en variant av chicken nuggets med pommes och en currydippsås.
Läs merVeggie BBQ burger
TEMAVECKA: Mcdonalds
Den här veckan bjuder jag på 3 varianter från Mcdonalds meny. Idag har vi en vegetarisk burgare som, jag förstår, verkar vara exklusiv på utvalda restauranger.
Under veckan hittar du även originalet (?) BigMac samt en variant av chicken nuggets med pommes och en currydippsås.
Läs merChicken nuggets med pommes och currydipp
TEMAVECKA: Mcdonalds
Den här veckan bjuder jag på 3 varianter från Mcdonalds meny. Först ut är de här nuggetsen med pommes och en solgul dippsås med lite sting.
Följer kommer även originalet (?) BigMac samt en variant av Veggie cajun BBQ.
Läs mer