Expresslasagne
Expresslasagne
6 port
35 min
- 900 gram nötfärs 5%
- 1 frp passerade tomater
- 1 stor gullök
- 2 vitlöksklyftor
- 3 msk tomatpure
- 3 msk sockerfri ketchup
- 2 tärningar grönsaksbuljong
- 300 gram makaroner
- 1 frp mozarella 8%
- eller riven mager ost - 1 frp lätt creme fraiche
- 1 tomat
- salt
- peppar
- paprikapulver
När det enkla ska gå så snabbt som möjligt utan att tumma på smaken för familjen. Passar även perfekt som matlåda så passa på att laga flera portioner när du ändå är igång!
Gör så här:
- Hacka lök och vitlök och stek på i lite olja
- Tillsätt färsen
- Koka upp pasta enligt förpackningen och starta ugnen på 225 grader
- Häll ner tomatbaserna och buljongen i färsblandningen och smaka av med kryddorna
- Blanda ihop pastan med färsen och lägg i en ugnssäker form
- Bre över creme fraichen, lägg på skivad tomat och strössla över osten
- Kör i ugnen ca 10 min tills osten smält och fått fin färg
Emma Cedborger