Falafelwrap

4 wraps
30 min
Ingredienser:
- 4 st tortillabröd 20cm
- 500 g falafel
- 1/4 dels rödkålshuvud
- 2 dl 1-2-3lag
- 2 dl Baba ganouch (aubergineröra)
- 100 gr grillad paprika & zucchini
- 1 påse bladsallad
Gör så här:
Strimla rödkålen och lägg i den kalla 1-2-3lagen i ca 15min.
Baka falafeln enligt anvisning på paketet.
Lägg sedan ut tortillabröden, smeta ut aubergineröran, lägg på lite rödkålen samt lite av den grillade paprikan & zucchinin
Toppa sedan med falaflarna och bladsallad. Vik ihop wraprn, ät o njut!