Fräscha mellismuffins med smak av hallon

5F8DF861-D602-4164-B2D7-B5017B92095E

4 port

15 min

  • 500 gram hallonkvarg
  • 2 dl frysta hallon
  • Filodeg
  • Vatten

Tillbehör:

  • Färska hallon

Lyxa till ditt mellis med goda och fräscha muffins gjorda på enbart 4 ingredienser. Perfekt som helgfika!

Gör så här:

  1. Skär ut filodeg i fyrkanter och lägg 3 "blad" omlott i varje form.
  2. Kör dem i ugnen på 175 grader i ca 10-15 min.
  3. Mixa under tiden de frysta hallonen med kvargen och häll ner vatten efter behov. Konsistensen ska vara fast som mjukglass.
  4. Portionera upp kvargblandningen i de olika formerna och toppa med färska hallon.
Emma Cedborger

Lämna en kommentar