Melissa Oskarsson - Hälsobak

Varmt välkomna hit! Melissa heter jag, är 25 år gammal och bor en bit utanför Göteborg med min älskade familj. Jag är en kreativ och rastlös själ som finner sin ro i köket - där jag får skapa och experimentera.
 
Här på Hälsobak hittar ni näringsrikare alternativ till alla godsaker som finns där ute, oftast bakade med mindre socker. Ni finner även en hel del smidiga, goda och enkla mellanmål som passar hela familjen. Glöm inte, den bästa fikan är den som smakar gott oavsett vad den innehåller!

 

Ha det fint!
melissa prof

Smoothie med jordnötssmör – & kanel

Av Melissa - Hälsobak | april 23, 2021

Supergod och busenkel smoothie med kanel och jordnötssmör.

Kladdkaka med chokladmousse

Av Melissa - Hälsobak | april 22, 2021

En glutenfri kladdkaka toppad med en busenkel och väldigt god chokladmousse!

Kesomuffins

Av Melissa - Hälsobak | april 20, 2021

Supergoda kesomuffins som funkar utmärkt till mellanmål!

Polkagrischeesecake

Av Melissa - Hälsobak | april 18, 2021

Busenkel och supergod dessert som smakar polkagris utan att faktiskt innehålla polkagris! Glutenfria och bakad med mindre socker.

Morotskaka

Av Melissa - Hälsobak | april 16, 2021

Näringsrik morotskaka bakad med mindre socker! Bakas i en liten mindre långpanna vilket ger dig många bitar!

Cookie dough bollar

Av Melissa - Hälsobak | april 12, 2021

Cookie dough bollar gjorda på inget mindre än kikärtor!

Äppelmuffins

Av Melissa - Hälsobak | april 10, 2021

Otroligt goda och saftiga äppelmuffins! Glutenfria och bakade med mindre socker.

Grilloumiemacka

Av Melissa - Hälsobak | april 8, 2021

Grilloumiemacka fylld med avokadoröra, svensk grillost, ruccola och picklad rödlök!

Bountykladdkaka

Av Melissa - Hälsobak | april 6, 2021

En otroligt god Bountykladdkaka som är bakad med mindre socker.

Citronkaka med cream cheese

Av Melissa - Hälsobak | april 1, 2021

Citronkaka med cream cheese En otroligt god och saftig citronkaka bakad med mandelmjöl och lite majsmjöl. Citronkakan är toppad med…

Mjuka chocolate chip rutor

Av Melissa - Hälsobak | mars 30, 2021

Supergoda och näringsrika chocolate chip rutor! Sötade med kokossocker, honung samt choklad.

Filmjölksbröd med svarta bönor

Av Melissa - Hälsobak | mars 28, 2021

Ett otroligt saftigt bröd bakat med inget mindre än svarta bönor!