Vardagsmat

Juliga köttbullar

Av Emma Cedborger | december 21, 2021

Är det något som är ett måte på julbordet så är det väl i alla fall köttbullarna? Men p andra sidan – vad blir köttbullar utan de andra tillbehören också? Kika gärna in dem också här på min blogg.

Jansons frestelse

Av Emma Cedborger | december 21, 2021

Jul, jul.. strålande jul!
En Jansons ska snart förberedas här hemma inför julafton på fredag – ett måste på julbordet, jag fegar dock ut och skippar anjovisen.

Torsk med pepparrotsås och ljummen ”potatissallad”

Av Gabriel - Ett Gott Land | oktober 22, 2021

Ett supergott och enkelt recept på torsk.

Smakrik köttfärsås

Av Emma Cedborger | september 24, 2021

Vi kom precis hem från en resa från Gran Canaria och det enda jag var sugen på var just den här smakrika och mustiga, riktigt höstiga, köttfärssåsen!

Vegetariska rätter

Julig Tofu

Av Gabriel - Ett Gott Land | december 5, 2021

Ett måste på julbordet från och med nu! Supergott alternativ till dig som inte vill eller kan äta kött.

Av Emma Cedborger | augusti 9, 2021

Är sommaren påväg bort? Jag vet inte, men jag vet att den här ljumna pesto- och mozzarellasalladen passade väldigt bra den här regniga måndagen.

Macka med grillad fetaost, sparris, zucchini, jalapeñomajo och pecorino

Av Amanda Wiger | juni 8, 2021

Macka med grillad fetaost, sparris, zucchini, jalapeñomajo och pecorino 4 mackor 1h Ingredienser: 4 skivor…

Fetaostsallad

Av Emma Cedborger | juni 5, 2021

TEMACECKA: Picknick
Hand i hand med vädret tänker jag att det lämpar sig ganska bra med picknickvänlig mat. Alltså mat som är god att äta kall. Idag bjuder jag på en riktigt fräsch fetaostsallad som jag misstänker kan bli en favorit i sommar här hemma.

Under veckan hittar du även recept på enkrämig potatissallad med kallskuret till och en riktigt smarrig currypasta med kyckling.

Fågel/Kycklingrätter

Tomatsallad med vitost och kycklingbacon

Av Emma Cedborger | juli 22, 2021

Varma dagar – jag varken känner för att laga mat eller egentligen inte heller att äta den. Kalla maträtter känns betydligt mer lockande än heta grytor just nu så jag går all in på det.

Grillade revben och kyckling

Av Gabriel - Ett Gott Land | juni 10, 2021

Helgrillad kyckling och kamben, enkelt och så himla gott 😀

Kycklingspett med sweet chiliglaze och smashed potatoes

Av Emma Cedborger | juni 8, 2021

Går grillen redan varm hemma i det fina vädret? Det här receptet är perfekt för en sommarkväll med kycklingspett som har en söt smak av sweet chilin och riktigt smakrika smashed potatoes.

Krämig currypasta med kyckling

Av Emma Cedborger | maj 31, 2021

TEMACECKA: Picknick
Hand i hand med vädret tänker jag att det lämpar sig ganska bra med picknickvänlig mat. Alltså mat som är god att äta kall. Idag bjuder jag på ett riktigt krämigt och gott recept med smak av curry och med kyckling som tillbehör, men det går ju egentligen att ha vad man är sugen på till.

Under veckan kommer det även dyka upp recept på en fetaostsallad och en krämig potatissallad med kallskuret till.

Fiskrätter

Kötträtter

Smakrik köttfärsås

Av Emma Cedborger | september 24, 2021

Vi kom precis hem från en resa från Gran Canaria och det enda jag var sugen på var just den här smakrika och mustiga, riktigt höstiga, köttfärssåsen!

Frikadeller i tomatsås

Av Gabriel - Ett Gott Land | september 13, 2021

Frikadeller i tomatsås kan precis som jag vill ha dem 🙂

Köttfärslimpa med potatis och gräddsås

Av Emma Cedborger | september 2, 2021

Jag tycker att färs är en himla bra råvara faktiskt, vego som animalisk. Variationen är stor och du kan är det likväl till vardags som fest beroende på hur du väljer att tillaga det.
Att sen blanda ihop några få ingredienser i en skål, forma det till en limpa och köra in det i ugnen höjer ju känslan av att det är lättlagat också!

Köttbullar med gräddsås, lingon och pressgurka

Av Matrecept | augusti 25, 2021

Klassiska köttbullar precis som jag vill ha dem 🙂

Veganska rätter