Juliga köttbullar

Juliga köttbullar

IMG_6261

6 port

40 min

  • 600 gram nötfärs
  • 1 ägg
  • 2 msk matlagningsgrädde
  • 1/2 gul lök
  • 1/2 msk ströbröd
  • salt
  • peppar
  • kryddpeppar
  • kanel

Är det något som är ett måte på julbordet så är det väl i alla fall köttbullarna? Men p andra sidan - vad blir köttbullar utan de andra tillbehören också? Kika gärna in dem också här på min blogg.

Gör så här:

  • Hacka löken fint
  • Blanda ihop färs, ströbröd och kryddor efter smak. Låt stå en stund innan du har i resterande ingredienser
  • Blanda runt allt, rulla och kör in i ugnen ca 10-15 min på 175 grader
  • Gör en stekyta i en panna precis innan servering
Emma Cedborger

Lämna en kommentar