Juliga köttbullar
Juliga köttbullar
6 port
40 min
- 600 gram nötfärs
- 1 ägg
- 2 msk matlagningsgrädde
- 1/2 gul lök
- 1/2 msk ströbröd
- salt
- peppar
- kryddpeppar
- kanel
Är det något som är ett måte på julbordet så är det väl i alla fall köttbullarna? Men p andra sidan - vad blir köttbullar utan de andra tillbehören också? Kika gärna in dem också här på min blogg.
Gör så här:
- Hacka löken fint
- Blanda ihop färs, ströbröd och kryddor efter smak. Låt stå en stund innan du har i resterande ingredienser
- Blanda runt allt, rulla och kör in i ugnen ca 10-15 min på 175 grader
- Gör en stekyta i en panna precis innan servering
Emma Cedborger