Ljuvlig kolaglass med kolasås och salta jordnötter

Jordnötsglass bakalite.se
Jordnötsglass bakalite.se 3

Jag är en glassperson. Glass är det jag väljer om jag bara får välja en typ av sötsak för resten av mitt liv, allra helst glass med nötter.

Gissa om jag är lycklig nu när jag precis lyckats göra den godaste glassen jag någonsin smakat helt själv? Bara fyra ingredienser, busenkelt att göra och resultatet är den lenaste glassen du kan tänka dig.

Kan inte riktigt förklara hur god den är så du måste testa. Måste!

Det blir ganska mäktigt så en kula räcker långt. Eller vad vet jag, arton kulor räcker ännu längre.

Yvonne - Baka Lite

Ingredienser:
1½ liter

5 dl grädde
1 burk kondenserad mjölk (397 g)
1 burk karamelliserad mjölk (397 g)
100 g jordnötter, saltade

Instruktioner:
1. Vispa grädden luftig.

2. Vänd ner all kondenserad mjölk och hälften av den karamelliserade.

3. Blanda jordnötterna med resten av den karamelliserade mjölken.

4. Häll glassen i en form. Skopa ner jordnötskolan och vänd runt ett par gånger.

5. Ställ i frysen minst fem timmar.

6. Låt stå framme i 5-10 minuter före servering. Toppa eventuellt med choklad och fler jordnötter.

Enkelt & gott!

2 Kommentarer

  1. matmedmera den augusti 15, 2020 kl 13:32

    O vilken glass du gjorde! Jag älskar hemgjorda glas. Dem är bästa!

    • Yvonne - Baka lite den augusti 15, 2020 kl 13:45

      Ja, den här glassen är så så god! 👌🏻❤

      Mvh Yvonne

Lämna en kommentar