Raw lakritsbollar
Raw lakritsbollar
Fantastiskt goda lakritsbollar! Naturligt sötade med dadlar och busenkla att göra.
Melissa Oskarsson - Hälsobak
Till 15 bollar
Du behöver:
2 dl havregryn
1 dl cashewnötter
12 färska och urkärnade dadlar
2 msk smält kokosolja
2 msk kakao
1-2 msk lakritspulver
1 krm salt
1-2 msk vatten
Flingsalt
Gör såhär
1. Mixa havregryn och cashewnötter fint i en matbredare.
2. Mixa ner kokosolja, kakao, lakritspulver och salt. Tillsätt eventuellt lite vatten. Tänk på att bollarna kommer att stelna lite i kylen så det gör inget och smeten är lite åt det lösa hållet. Rör tillsist ner lite flingsalt.
3. Forma till 15 lika stora bollar. Rulla bollarna i lakritspulver, lakritsströssel eller kakao. Förvaras i kylen.