Supersmoothie

IMG_0745

1 stor skål/glas

  • 1 rejäl knippe persilja
  • 1 stort blad grönkål
  • 1/4 fänkål
  • 10 cm gurka
  • ca 1 msk ingefära
  • juice från 1/2 citron eller hel lime
  • 1/2 mogen banan
  • 1 msk macapulver
  • 2 dl havremjölk eller dyl
  • Valfritt 1 skopa vaniljproteinpulver

 

Förslag på topping:

  • Cashewnötter
  • vallmofrön
  • färska bär
  • torkad kokos

 

 

Här är receptet på min standard-gröna smoothie som jag dricker i tid och otid. Som en del av min frukost, efter träningen med extra proteinpulver eller som ett mellanmål om jag har bråttom (då åker den i en termos med en isbit och håller sig kall i princip hela dagen). För en lättdrucken smoothie, öka mängden vätska.

Gör så här:

  1. Skölj persilja, grönkål, fänkål och gurka
  2. Skala ingefäran
  3. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa på full fart i ca 1 minut
  4. Häll upp i ett stort glas eller i en skål och toppa med din favorittopping
Lin Mellgard

Lämna en kommentar