Inlägg taggade ‘Ägg’
Ägg- och skinkröra i bröd
Kylskåpet svämmade över men till synes såg vi inget att äta. Jag började riva runt lite och hittade både det ena och det andra vilket resulterade i en supergod middag som även skulle vara praktisk att ha med på utflykt! Receptet är som sagt gjort på sånt som många har hemma och går supersnabbt att slänga ihop.
Läs merKrossad färskpotatis med krämigt ägg
Jag fick den här idéen när jag ville göra en vegetarisk variant på den klassiska lerpottasillen. Den funkar alldeles utmärkt som en egen rätt eller lägg allt på ett större fat och ha det mer som sharing på midsommarbuffén.
Läs mer