Inlägg taggade ‘Gryta’
Chili Con Carne
Idag bjuder jag på en lite kryddstarkare rätt men en bas av valfri färs, krossade tomater och bönor.
Du slänger snabbt ihop grytan och den smakar minst lika gott dagen efter. Perfekt nu om du har några dagars ledigt under jul och nyårshelgerna.
Saffransfisk
Lagom till jul och högsäsong för saffran bjuder jag på en solgul fiskgryta som både doftar och smakar ljuvligt.
Läs merKycklinggryta med saffran och smaksatt ris
Denna kycklinggryta passar perfekt nu i adventstider. Funkat lika bra under veckorna som på helgen!
Läs merKasslerstorganoff med ris
Korvstroagnoff i all ära, men vill man ha ett smalare alternativ kan jag rekommendera att byta ut korven mot kassler. Vad passar bättre nu när höstkylan kryper sig på än en rykande god gryta?!
Läs merFrikadeller i en mustig tomat-/paprikasås med pasta
Frikadeller måste väl mest vara kända efter Disneyklassikern ”Lady & Lufsen”.
Läs merKöttfärsgryta med rotsaker, serveras med färska scones
Som vanligt när det kommer till mina recept så är även denna gryta lättlagad och värmer bra i höstmörkret. Kålen och potatisen gör grytan mer matig och de rykande färska sconesen blir grädden på moset.
Läs merSnabblagad Yakiniku
En superenkel och god yakiniku gjord på strimlad lövbiff med salladslök och sesamfrön till. Lika gott till vardags som till fest!
Läs merKrämig oxfilépasta
En perfekt krämig oxfilépasta! Underbart god att slänga ihop som en lyxig helgmiddag. Enkel att tillaga som alla mina andra recept men känslan är något annat.
Servera gärna med en skiva gott, gyllenbrunt gräddat vitlöksbröd för att förhöja känslan till det yttersta.
Läs merBalkan Pulled Beef Stew
En fantastiskt good gryta inspirerad av Balkans smaker. Enkel att göra och är lika god dagen efter som dagen du gjort den = perfekt till matlådor!
Läs merHöstig viltgryta
Det här är en rätt som jag ätit mycket som liten och den är lika god nu som då. Det finns inget bättre än en mustig gryta efter en lång dag i skogen en ruggig höstdag.
Läs mer