Grönskålssallad

Grönkålssallad 2 personer 20 minuter Ca 5 stora grönkålsblad 1/2 mogen avokado 2 tsk citronjuice 1 päron, helst av en hård typ Handfull hallon eller jordgubbar 1/2 dl oliver, gärna gröna  handfull pecannötter  Vit bönröra 1 förpackning vita bönor 2 msk olivolja 1 msk vitvinsvinäger 1/2 tsk vitlökspulver 1 tsk citronjuice Salt & peppar En…

Läs mer

Kålsallad med kålrabbi, dijondressing och lagrad ost

Kålsallad med kålrabbi, dijondressing och lagrad ost rca 6 personer 10 min Ingredienser: 1 knippe svartkål eller grönkål 1 kålrabbi 1 dl olivolja en halv citron 2-3 tsk dijon salt peppar valfri lagrad ost Jag kom över purpurkål och lila kålrabbi men vanlig grönkål/svartkål och grön kålrabbi fungerar såklart utmärkt. Sallad är som godast dränkt…

Läs mer