Inlägg taggade ‘tomatpasta’

Pasta Pomadoro är en italiensk rätt där pomadoro betyder tomat. För mig föddes dock rättens rötter i spanien genom min chef. Det är en snabb och lätt skål snarare än en skål i en tung sås.

Jag har valt att ha parmesanost till min pasta pomadoro men det går lika bra utan eller med annan valfri ost.