Hamburgaretallrik a´la Benjamin Ingrosso

Nu när grillsäsongen är 100% igång vill jag slå ett slag för den här versionen av Benjamin Ingrossos otroligt goda hamburgaretallrik. Lite modifierad för att balansera upp det med kolhydrater/ protein och fett men fortfarande otroligt god!

Läs mer

Tonfisk wrap

Vi fortsätter på temat som passar för varma dagar, idag skippar vi grillen men förbereder oss för en dag i solen. Den här tonfisk wrapen är med andra ord perfekt att packa ner i en låda och ha med som picnic, sambon har redan beställt x antal till sommaren.

Läs mer

Kycklingspett med rostad potatis

Om du gillar grillat ser väderprognosenn för den här veckan äntligen ljus ut, då känns det som ett bra tillfälle att dela med mig av ett recept på riktigt goda kycklingspett med rostad potatis, tryffelaioli och persiljesmör! Trevlig grill önskar jag dig!

Läs mer

Tacobowl

Det var inte längesen man såg bowl i olika former överallt, det kunde bli en bowl av allt. Rätt så smidigt faktiskt. Idag slog vi ihop det konceptet och den klassiska tacon – tacobowl!

Läs mer