Inlägg av Gabriel - Ett Gott Land
Egenkokta kräftor
Det är inte mycket som slår en kräftskiva efter allt slit med att fiska och koka sina egna kräftor. Att kliva upp mitt i natten för att ro ut på sjön och vittja burarna är både spännande och läskigt på samma gång. Låt gärna kräftorna ligga och dra i lagen någon dag innan du äter dem.
Läs merCaesarsallad
Denna caesarsallad är en variant som faller mig bättre i smaken än den klassiska 🙂 Testa den och meddela gärna vad du tycker!
Läs merKycklingfilé med kolbakade rotfrukter
Detta recept passar perfekt till dig som vill laga allt samtidigt på en och samma grill!
Läs merTomatsallad
Detta är enligt mig det optimala tillbehöret till det grillade. Speciellt om du också serverar en lite fetare sås.
Läs merGrillad potatis och majs med gräddfil samt örtolja
Tillbehör till grillningen är alltid svårt. Här är ett som jag verkligen gillar och det passar det mesta 🙂
Läs merLax med couscousrisotto
Detta recept är ur min serie Vardagsrätter på min Youtubekanal. En enkel och supergod rätt!
Läs merGrillad reninnanlår med ”tappad” potatis, örtsmör och gräddfil
Detta recept är framtaget till Polarica Vilt och visar att vi kan äta viltkött hela året 🙂 Perfekt till alla sommarens grillningar 🙂
Läs merVarmrökt lax och potatissallad
Jag letade efter inspiration till att röka lax i min nya rök som jag fått hem. Jag insåg snabbt att det inte fanns mycket att se så jag fick skapa mitt egna avsnitt.
Läs merPotatis och löjrom
Detta recept är det bästa jag vet på sommaren 🙂 Otroligt gott och väldigt enkelt.
Läs merPizza med viltskav
Pizza kommer med alla typer av former och topping. Här är en variant med viltskav.
Läs mer